يقوم باعداد “أخصائي استزراع مائي” ويهتم بانشاء المزارع السمكية وطرق تربية الأسماك والأحياء المائية الأخرى وتفريخها على نطاق تجارى وكذلك الاهتمام بتغذية وصحة الأسماك وتكاثرها وتفريخها وكذلك استزارع الكائنات البحرية الغير التقليدية مثل الأعشاب البحرية والمحار والجلد شوكيات والقشريات بالإضافة إلى المقدرة على إرشاد المزارعين إلى التقنيات الحديثة في مجال الاستزراع المائى.

مواصفات خريج برنامج الاستزراع المائى

1. أن يكون قادرا على تصميم وانشاء وادارة المزارع والمفرخات المائية.
2. أن يكون قادرا على حساب وتقدير الاحتياجات الغذائية للحيوانات المائية المستزرعة.
3. أن يكون قادرا على إعداد علائق الحيوانات المائية المستزرعة مع تقدير جودة المكونات العلفية المستخدمة في علائق الأسماك.
4. أن يكون قادرا على تقدير جودة المياه معمليا وحقليا.
5. أن يكون قادرا على نقل وتداول الأسماك الحية داخل وخارج مزرعته بالطرق التي تحافظ على حياتها وحيويتها. 
6. أن يكون قادرا على تقييم المزارع المائية فنيا واقتصاديا.
7. أن يكون قادرا على تداول وحفظ الأسماك بعد حصادها.
8. أن يكون قادرا على وضع برامج الوقاية الصحية لمنع انتشار الأمراض بالمزارع والمفرخات.
9. أن يكون قادرا على تشخيص أمراض الأسماك والكائنات المستزرعة الأخرى.